Iss dich clever - Projekt an der Grundschule

„Iss Dich Clever“ – Projekt für gesunde und nachhaltige Ernährung an unserer
Grundschule

In den letzten Wochen durften die Schülerinnen und Schüler der zweiten Klassen an
unserer Schule an dem Projekt „Iss Dich clever“ teilnehmen. In fünf spannenden
Unterrichtseinheiten haben die Kinder auf spielerische und praktische Weise die
wichtigsten Grundlagen einer vollwertigen und gesundheitsförderlichen Ernährung
vermittelt bekommen und gelernt, wie wichtig diese für ihren Körper und ihr
Wohlbefinden ist. Das Projekt wurde von einer Referentin des Vereins Iss Dich clever e.V.
durchgeführt, die die, auf den aktuellen Empfehlungen der DGE basierenden Inhalte,
kindergerecht sowie aktiv gestaltet hat.

Durchführung des Projekts
In jeder der fünf Einheiten haben die Kinder eine andere Lebensmittelgruppe der
Ernährungspyramide kennengelernt. Auch die wichtigen Themen Tierwohl, Saisonalität
und Regionalität von Lebensmitteln wurden aufgegriffen. Darüber hinaus hat jedes Kind
eine eigene Ernährungsfibel erhalten, in der die Inhalte aufgeführt und gelerntes Wissen
festgehalten wurde.
Neben dem theoretischen Teil gab es auch viele praktische Übungen, um das Gelernte
besser zu verstehen und zu verinnerlichen. Die Kinder haben dabei ausgewählte
Lebensmittel mit allen Sinnen betrachtet und z.B. Produkte, wie Käse und Butter oder
Apfelmus ohne Zucker selbst hergestellt und verkostet. Die Kinder haben gelernt, wie
einfach es sein kann, gesund und lecker zu essen.

Bewegung und Spaß
Ein besonderes Highlight war der „Iss Dich Clever“-Song des Vereins, zu dem die Kinder
in jeder Stunde kurze Bewegungspausen gemacht haben. Die Kinder konnten ihre
Konzentration verbessern und gleichzeitig verstehen, wie wichtig körperliche Aktivität für
ihre Gesundheit ist.
Das Maskottchen „Apfi“, ein freundlicher Stoffapfel, hat das gesamte Projekt begleitet
und sorgte für zusätzliche Motivation und Freude bei den Kindern. Zum Abschluss hat
jedes Kind eine Urkunde erhalten.

Elternkochkurse
Auch die Eltern der teilnehmenden Kinder wurden in dem Projekt aktiv mit eingebunden.
In einem Eltern-Workshop haben sie viel Wissenswertes über gesunde Ernährung
erfahren und hatten die Möglichkeit, gesunde und regionale Speisen gemeinsam
zuzubereiten. So konnten die Eltern ihr Wissen über eine gesunde und ausgewogene
Ernährung erweitern, um dieses zukünftig auch an ihre Kinder weiterzugeben.

Das Ziel
Das Ziel von „Iss Dich Clever“ ist es, unsere Kinder von klein auf an eine gesunde
Ernährung heranzuführen, um Fehlernährung, Übergewicht und Bewegungsmangel
vorzubeugen. Auch die Lehrkräfte und Eltern werden sensibilisiert, um gemeinsam eine
gesunde Ernährungsumgebung für die Kinder zu schaffen und ihnen langfristig eine
gesunde Lebensweise näherzubringen. Mit diesem Projekt hoffen wir, den Kindern nicht
nur Wissen, sondern auch Freude am Thema Ernährung und Bewegung mit auf den Weg
geben zu haben.
Wir freuen uns sehr, dass dieses wertvolle Projekt bei uns an der Schule durchgeführt
wurde, und danken dem „Iss Dich clever e.V.“ für diese tolle Möglichkeit und gute
Zusammenarbeit!